La sauce chien est un condiment tout droit venu des Antilles. Il s'agit, en réalité, d'un mélange de piment, persil, ciboulette et de jus de citron. Elle est principalement utilisée pour accompagner toutes sortes de grillades.
La sauce des boucaniers au gingembre est un condiment à base de gingembre frais et de piments antillais. Elle est souvent utilisée en cuisine mais peut également être dégustée telle quelle avec des toasts.
La sauce antillaise est un condiment indispensable dans la cuisine guadeloupéenne. Elle apportera de la couleur et du goût à vos grillades. Son piquant est évalué à 4 sur 5.
Marque : DAME BESSON
Poids : 180g
Provenance : Guadeloupe
Saveur : Gingembre
Marque : DAME BESSON
Poids : 170g
Provenance : Guadeloupe
Marque : DAME BESSON
Poids : 170g
Provenance : Guadeloupe