Riz Basmati

Le riz basmati est un riz à grain long principalement cultivé en Inde et au Pakistan. Afin d'obtenir cette saveur si particulière, le riz basmati est vieilli pendant plusieurs années après la moisson.Comme le riz thaï, le riz basmati fait parti de la catégorie des riz parfumés. Il se caractérise p...

Fruits en Eau Salée

Fleurs de Bananier en Eau Salée 565g AROY-DMarque : AROY-DPoids : 565gProvenance : ThaïlandeFleurs de Bananier en Eau Salée 565g COCKMarque : COCKPoids : 565gProvenance : ThaïlandeFruit de Jacquier Vert dans Eau Salée 540g TWIN ELEPHANTSMarque : TWIN ELEPHANTSPoids : 540gProvenance : Thaïlande

Légumes en Conserve

Jeunes Pousses de Maïs 425g COCKMarque : COCKPoids : 425gProvenance : ChineGermes d'Haricots Mungo 400g MO-LYMarque : MO-LYPoids : 400gProvenance : ThaïlandeGraines de Lotus Bouillies 440g SAILING BOATMarque : SAILING BOATPoids : 440gProvenance : Chine

Soupes 400g AROY-D

La soupe de curry est une spécialité thaïlandaise au goût à la fois, sucré, salé et épicé. Elle est souvent mélangé à des crevettes, du poulet ou encore des légumes pour obtenir un plat complet et délicieux !Le Tom Yum est un classique de la cuisine thaïlandaise. Il s'agit d'une soupe composée d'u...

Pousses de Bambou en Sachet

Pousses de Bambou (Moitiés) 1kg DOUBLE PANDAMarque : DOUBLE PANDAPoids : 1kgProvenance : VietnamPousses de Bambou (Lamelles) 1kg DOUBLE PANDAMarque : DOUBLE PANDAPoids : 1kgProvenance : VietnamPousses de Bambou (Pointes) 1kg DOUBLE PANDAMarque : DOUBLE PANDAPoids : 1kgProvenance : VietnamPousses ...

Chips d'Algues 5g BIBIGO

Les chips d'algues sont des snacks salés originaires de Corée du Sud. Elles sont obtenues à partir d'algues nori déshydratées puis grillées. Les chips d'algues sont très populaires en Asie du Sud-Est et se dégustent principalement en apéritif. Rectangulaires et croustillantes, les chips d'algues p...

Pousses de Bambou

Pousses de Bambou (Lamelles) GLOBEMarque : GLOBEPoids : 540g et 850gProvenance : ChinePousses de Bambou (Tranches) GLOBEMarque : GLOBEPoids : 540g et 850gProvenance : ChinePousses de Bambou (Demi) GLOBEMarque : GLOBEPoids : 540g et 850gProvenance : ChinePousses de Bambou Braisées (Tranches) 540g ...

Extrait de Feuilles de Yanang 400ml COCK

Extraits de Feuilles

Le Yanang est une plante aux feuilles dures dont il faut extraire le jus pour en apprécier toutes les saveurs. L'extrait de yanang est intégré à de nombreuses recettes thaïlandaises, laotiennes et cambodgiennes. Il se marie parfaitement avec des pousses de bambou.Le pandan est une plante dont le j...

Rouleaux Crevettes et Pommes de Terre

Les rouleaux de crevettes et de pommes de terre sont de petites fritures asiatiques. Il s'agit de crevettes penaeus vannamei enrobées de filaments de pomme de terre frits. Les rouleaux de crevettes et de pommes de terres sont de délicieuses amuse-bouche croustillantes à l'extérieur et fondantes à ...

Fruits au Sirop

Rambutans au SiropMarques : COCK et AROY-DPoids : 565gProvenance : ThaïlandeLitchis au Sirop 567g DOUBLE PANDAMarque : DOUBLE PANDAPoids : 567gProvenance : VietnamLitchis au Sirop 567g ROYAL ORIENTMarque : ROYAL ORIENTPoids : 567gProvenance : ChineFruits de Palmier (Entiers et Tranches) 565g ...

Bière Réunionnaise Dodo 5° 330ml Bourbon

Bière Réunionnaise Dodo 330ml Bourbon

La bière Bourbon est une bière produite à la Réunion. Cette bière est également surnommée "la Dodo" en référence à l'oiseau disparu de l'Île Maurice. La bourbon est une bière de type pils. Légère et rafraîchissante, cette bière, produite à partir de malt et de riz, est la plus consommée sur l'Île ...

Plats Préparés au Boucané 420g ROYAL BOURBON

Le boucané est une méthode de préparation traditionnelle de la cuisine réunionnaise. Il s'agit de viande mariné, salé, séchée puis fumée au feu de bois pendant plusieurs jours. Le boucané offre une qualité et des saveurs incomparables, tout en aidant à la conservation de la viande. Le boucané peut...

Galettes de Riz (Nems) 5 ÉTOILES

Les galettes de riz, ou feuilles de riz, sont obtenues à partir d'un mélange de farine de riz, d'eau et de sel. Les galettes de riz sont très utilisées dans la cuisine asiatique et notamment ma cuisine vietnamienne. Elles existent sous différentes formes : carrées, triangulaires et rondes. Avant d...

Gelées en Conserve

La gelée d'herbe et la gelée d'aiyu sont des desserts gélatineux originaires d'Asie du Sud-Est.La gelée d'herbe se composes de feuilles aromatiques mélangées à de l'amidon. Elle se consomme aussi bien en dessert qu'en boisson accompagnée de lait de soja.La gelée de aiyu est un dessert à base de fr...

Légumineuses en Conserve ROYAL BOURBON

Haricots Rouges ROYAL BOURBONMarque : ROYAL BOURBONPoids : 400g et 800gProvenance : RéunionPois du Cap ROYAL BOURBONMarque : ROYAL BOURBONPoids : 400g et 800gProvenance : Réunion

Sauces Piquantes Mangue 300ml LOBO

Sauce Piquante Mangue Citron Vert 300ml LOBOMarque : LOBOContenance : 300mlProvenance : ThaïlandeSauce Piquante Mangue Gingembre 300ml LOBOMarque : LOBOContenance : 300mlProvenance : Thaïlande

Sauce Maggi

La sauce Maggi est une sauce omniprésente dans la cuisine asiatique et notamment chinoise. Le plus souvent, elle est utilisée au même titre que la sauce soja et l'huile de sésame. La sauce Maggi entre dans la préparation de nombreux plats. Elle peut être utilisée dans des marinades, des soupes ou ...

Sauce Worcestershire 415g OTTOGI

La sauce Worcestershire est une sauce originaire d'Angleterre à base de mélasse, de vinaigre, d'anchois, de pulpe de tamarin et d'épices. Il s'agit d'une sauce aigre douce aux différentes saveurs sucrées, épicées et vinaigrées. La sauce Worcestershire présente une texture assez liquide ainsi qu'un...

Bière Malgache Three Horses Beer 5,4° 330ml

Bière Malgache THB

La bière Three Horses Beer est la première marque de bière fabriquée à Madagascar. Il s'agit d'une bière blonde de type Pilsen, à la fermentation basse. Fabriquée à base d'orge et de maïs, la bière Three Horses Beer offre un goût à la fois léger et moelleux. Son amertume modérée fera le bonheur de...

Fleurs d'Hibiscus Séchées

Les fleurs d'hibiscus séchées sont des plantes originaires des zones tropicales et sont produites principalement sur le continent africain. Les fleurs d'hibiscus séchées peuvent être utilisées dans de nombreuses recettes sucrées mais également salées. Leur goût fruité et acidulé parfumera parfaite...

Snacks de Maïs BOY BAWANG

Les crackers de maïs BOY BAWANG sont un des snacks les plus populaires et appréciés aux Philippines. Il s'agit de grains de maïs de grande qualité frits auxquels sont ajoutées différentes épices philippines. Ail, beurre, poulet ou encore fromage épicé, les crackers de maïs vous feront voyager à ch...

Purées de Piment 220g CODAL

La purée de piment est un incontournable de la cuisine antillaise. Avec un piquant noté 5 sur 5, la purée de piment antillais est un condiment délicieux mais, toutefois, très fort. Sa puissance et son goût apporteront de la saveur et une touche créole à vos différentes recettes. La purée de piment...

Brèdes et Feuilles en Conserve CODAL

Les brèdes sont des feuilles comestibles très présentes dans la cuisine réunionnaise, mais également dans la cuisine malgache. Les brèdes peuvent être cuisinées en fricassée, en bouillon, en sauté ou en salade. Les brèdes anatsonga et moringa sont le plus souvent servies avec des plats de viandes ...

Gingembre au Vinaigre 105g OBENTO

Gingembre Blanc au Vinaigre 105g OBENTOMarque : OBENTOPoids : 105gProvenance : ChineGingembre Rose au Vinaigre 105g OBENTOMarque : OBENTOPoids : 105gProvenance : Chine

Chutneys 340g RAJAH

Le chutney est une préparation à base de fruits principalement utilisée dans la cuisine indienne. Les fruits sont cuits dans un mélange de sucre et d'épices jusqu'à obtenir une consistance similaire à celle d'une compote. Le chutney se différencie des confiture par la présence de vinaigre, apporta...

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