Sauces Poisson

La sauce poisson, appelée sauce nuoc mam, est une sauce vietnamienne à base de poissons fermentés. Elle est principalement utilisée dans la cuisine asiatique à la manière du sel dans la cuisine occidentale. Tout comme la sauce huître, la sauce poisson n'est pas une sauce mais plutôt un condiment. La sauce nuoc mam est essentiellement utilisée comme assaisonnement pour toutes vos préparations comme les wok, nouilles, marinades.



Sauce Poisson Phu Quoc COCK


Marque : COCK

Contenance : 250ml, 500ml, 700ml

Provenance : Vietnam


Sauce Poisson COCK


Marque : COCK

Contenance : 200, 700ml, 1.48L

Provenance : Thaïlande


Sauce Poisson TIPAROS


Marque : TIPAROS

Contenance : 700ml, 1.5L

Provenance : Thaïlande


Sauce Poisson SQUID


Marque : SQUID

Contenance : 300ml, 725ml

Provenance : Thaïlande


Sauce Poisson TROIS CRABES


Marque : TROIS CRABES

Contenance : 300ml, 682ml

Provenance : Thaïlande


Sauce Poisson 720ml CONCA


Marque : CONCA

Contenance : 720ml

Provenance : Thaïlande

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Sauces et Pâtes de Poisson Fermenté (Mam Nem)

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Sauces Huître

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