La sauce Teriyaki est un condiment originaire du Japon. Il s'agit d'un mélange de sauce soja, de saké et de mirin auquel peut être ajoutée de la fécule de maïs ou de pomme de terre. La sauce Teriyaki présente une texture épaisse ainsi que des arômes sucrés-salés. Traditionnellement, elle était utilisée comme glaçage pour toutes sortes de viandes. Désormais, elle sert principalement de marinade se mariant à merveilles avec de la viande blanche ou rouge et du poisson. La sauce Teriyaki apportera une brillance ainsi qu'une tonalité caramélisée à vos plats.
Conditionnement : Bidon de 1.9L / Carton de 4x1.9L
Marque : KIKKOMAN
Provenance : Pays-Bas