Les boules cristal sont de petites boules blanches et translucides composées d'une farce de saint jacques et de crevettes. Les potirons crevettes sont des boules de couleur orangée composées d'une pâte de riz aux saveurs de potiron contenant une farce de crevettes. Le plus souvent, ces bouchées VIENTIANE sont servies en entrées avec d'autres vapeurs telles que les Ha Cao ou les Xiu Mai. Afin de profiter pleinement de toutes leurs saveurs, nos boules de cristal et potirons crevettes se cuisent essentiellement à la vapeur.
Saveurs : Crevettes & Coquilles St Jacques
Marque : VIENTIANE
Poids : 1.3kg
Provenance : France
Marque : VIENTIANE
Poids : 1.3kg
Provenance : France