Magasin asiatique de purée de piment et piments chinois Gardanne

Le Miso ou pâte de Miso est un condiment japonais fabriqué à partir de soja, de céréales et fermenté avec des champignons. Le Miso est une pâte de couleur rouge ou brun foncé. La pâte de Miso sert essentiellement à la préparation de la soupe japonaise du même nom. Son goût salé et umami en fait un...

Sauce pour barbecue, en bocal en verre refermable, de 127g.   Ingrédients : huile de soja, Rombou d'Australie (Pseudorhombus Cinnamoneus), ail, épices, échalote, sésame, poudre de noix de coco, poudre de piment, sel, exhausteurs de goût : (E621),...

La sauce soja est un condiment originaire de Chine très utilisé dans la cuisine asiatique. La sauce soja claire présente une couleur brun clair et une texture fine. Elle offre un goût salé et assez fort. La sauce soja claire est utilisée tel un assaisonnement ou bien dans des recettes de plats sautés. La sauce soja foncée présente une couleur plus foncée, une texture plus épaisse et un goût plutôt sucré. La sauce soja foncée donne de la couleur et de la douceur à vos ingrédients. Elles servent essentiellement dans la préparation de marinades ou ragoûts.

La mayonnaise sriracha est une sauce asiatique au goût légèrement épicé. La mayonnaise sriracha est utilisée dans la cuisine du quotidien pour relever vos plats comme des tempura, des viandes grillées ou même des sushis.La mayonnaise japonaise est une véritable institution au pays du soleil levant...

Sauce Hoisin, en bocal en verre refermable, de 268g.   La sauce Hoisin est une sauce chinoise, façon barbecue. On la retrouve souvent pour accompagner les rouleaux de printemps.   Conseil du producteur : A conserver au réfrigérateur après...

La sauce aigre-douce, dite sauce à l'aigre douce, est une sauce d'origine chinoise. Comme son nom l'indique, la sauce aigre-douce offre des arômes à la fois aigres et doux. Elle peut s'utiliser de plusieurs façons selon vos envies. La sauce aigre-douce peut servir de trempette pour vos beignets et...