Pâte de curry, en pot en plastique refermable, de 400g.
Cette pâte de curry au nom de Panang est le plus célèbre curry de Thaïlande.
Ingrédients : piments rouges séchés (27%), citronnelle, échalote, ail, sel, combava,...
La sauce pour nems ou nuoc cham est un condiment asiatique très populaire au Vietnam. Elle est composée de sucre de canne, de sauce poisson, de vinaigre, d'ail et d'eau. La sauce nuoc cham est le condiment idéal pour assaisonner vos nems et rouleaux de printemps. La sauce nuoc cham peut également ...
La sauce chien est un condiment tout droit venu des Antilles. Il s'agit, en réalité, d'un mélange de piment, persil, ciboulette et de jus de citron. Elle est principalement utilisée pour accompagner toutes sortes de grillades.La sauce des boucaniers au gingembre est un condiment à base de ging...
Le wok est une méthode de cuisson tout droit venue de Chine. Elle consiste à cuire vos aliments sans matière grasse, tout en y apportant du croquant et du moelleux. Légumes, nouilles, viande riz ou encore poisson, les possibilités sont multiples. La cuisson au wok relèvera à merveille toutes les s...
La sauce soja est un condiment originaire d'Asie, plus précisément de Chine. Il existe plusieurs types de sauce soja dont la fameuse sauce soja salée. Cette sauce est un indispensable de la cuisine japonaise. La sauce soja salée accompagne parfaitement des plats de viandes ou des plats de poi...