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Les galettes de riz, ou feuilles de riz, sont obtenues à partir d'un mélange de farine de riz, d'eau et de sel. Les galettes de riz sont très utilisées dans la cuisine asiatique et notamment ma cuisine vietnamienne. Elles existent sous différentes formes : carrées, triangulaires et rondes. Avant d...

Les nouilles udon sont, au même titre que les nouilles soba, les pâtes les plus consommées par les japonais. Elles se caractérise par leur couleur blanche et leur texture élastique. Les nouilles udon sont les nouilles japonaises les plus épaisses. Elles peuvent se cuisiner chaudes ou froides, et s...

Les nouilles chasoba sont un type de soba auxquelles est incorporée de la poudre de thé vert (matcha). Elles présentent une couleur verte ainsi qu'un goût particulier mêlant les saveurs rustiques du sarrasin avec la fraîcheur du thé vert. Le plus souvent, les nouilles chasoba sont servies froides ...

La Tempura de légumes est un plat japonais composé d'aubergines, de courgettes, de carottes et de poivrons coupés en lamelles puis frits. La pâte de Tempura est obtenue à partir de farine, d'eau et de blanc d’œuf. La Tempura est une friture légère qui permet de conserver les saveurs des légumes to...

Le riz gluant au lait de coco est un dessert très populaire de la cuisine thaïlandaise. Le goût fruité de la mangue et du durian s'associe à merveille avec la douceur du riz. Cette recette thaïlandaise est un dessert gourmand aux multiples saveurs. Le riz gluant au lait de coco saura parfaitement ...

Les boissons gazeuses ROYAL SODA sont des limonades originaires de la Martinique. Il s'agit des premiers sodas embouteillés dans les Caraïbes. Elles se démarquent des autres limonades par leur couleurs vives et leurs parfums originaux. Les limonades caribéennes ROYAL SODA offrent un goût acidulé d...

La pâte de piment est une spécialité culinaire de l'île de la Réunion. Le combava est un agrume parfumé très présent dans la cuisine réunionnaise. La pâte de piment et combava sublimera vos plats grâce à ses notes piquantes tout en y apportant une petite touche de fraîcheur. La pâte de piment et c...

Les confitures M'AMOUR sont des confitures de fruits exotiques cuisinées d'après les recettes traditionnelles créoles. Elles se composent sont obtenues à partir de sucre de canne et de 50% de fruits. Gourmandes et fruitées, les confitures M'AMOUR peuvent se déguster avec des tartines, des gaufr...

La pâte à colombo est un mélange d'épices antillais dont le goût rappelle celui du curry. Ce condiment est apparu dans les îles à l'arrivée des indiens, venus travailler. La pâte à colombo est un mélange aromatique, assez doux, aux notes sucrées et anisées. La pâte à colombo peut s'utiliser de dif...

Les pâtes de piments sont un ingrédient phare de la cuisine guyanaise. Elles sont souvent utilisées pour relever toutes sortes de plats. Piment doux, rouge ou végétarien, il y en a pour tous les goûts et pour toutes les recettes.La sauce colombo est un mélange d'épices antillais dont le goût rappe...

Les vermicelles de soja sont des nouilles fines et transparentes fabriquées à partir de farine de haricot mungo. Les vermicelles de soja sont très présents dans la cuisine vietnamienne et la cuisine chinoise. Les vermicelles de soja se dégustent en soupe, en salade ou bien sautés. Ils servent égal...

Les soupes de vermicelles de soja instantanées sont un produit originaire d'Asie du Sud-Est à base de vermicelles précuites et séchées en bloc. Les vermicelles de soja instantanées sont un plat facile à préparer puisqu'il vous suffit simplement d'y ajouter de l'eau chaude et quelques épices. Les soupes de vermicelles de soja instantanées se déclinent en une multitude de saveurs gourmandes. De par leur goût particulier, nos vermicelles de soja instantanées des marques VIFON et MAMA sauront se démarquer de toutes autres nouilles instantanées.

Les infusions minceur de la marque FINE TONIC sont des infusions de thés auxquelles sont ajoutées des plantes naturelles ancestrales rigoureusement sélectionnées. Les bienfaits du thé associés à ceux des plantes font des tisanes minceur FINE TONIC un parfait allié pour tous vos régimes minceur. La...

Les Infusions MEI LI sont élaborées à partir d'une recette et d'un savoir-faire ancestraux. Ses multiples vertus aident à l'élimination des déchets de notre organisme. Les infusions MEI LI sont donc de parfaits alliés pour tous les régimes minceur. Chaque plante présente dans les infusions MEI LI ...

Tout droit venu de Chine, le thé au jasmin est l'un des plus anciens thés parfumés.Le thé au jasmin est un thé vert auquel on ajoute des fleurs fraîches de jasmin. Son goût léger et savoureux font du thé au jasmin l'un des thés les plus consommés avec le thé à la menthe. La fleur de jasmin est tra...

La sauce soja est un condiment originaire de Chine très utilisé dans la cuisine asiatique. La sauce soja claire présente une couleur brun clair et une texture fine. Elle offre un goût salé et assez fort. La sauce soja claire est utilisée tel un assaisonnement ou bien dans des recettes de plats sau...

Barquette Sushi HP00 Dimension : 14x8x4cm Conditionnement : sachet de 50 pièces / carton de 16 sachets Barquette Sushi HP01 Dimension : 17x9.4x4cm Conditionnement : sachet de 50 pièces / carton de 12 sachets Barquette Sushi HP02 Dimension : 23x9.5x4.5cm Conditionnement : ...

Les tisanes bien être RICHTER sont des infusions diurétiques et dépuratives à base de racines. Les plantes qui composent les tisanes RICHTER sont des plantes aux actions thérapeutiques connues pour leurs vertus antivirales et anti-inflammatoires. Sans théine, les tisanes RICHTER peuvent être conso...

Les Dangmyeon sont des vermicelles à base de fécule de patates douces coréennes. Les Dangmyeon sont des vermicelles très longues et translucides de couleur grise ou marron. Elles sont très présentes dans la cuisine asiatique, notamment dans la cuisine sud-coréenne. Les Dangmyeon sont princip...

Les thés et infusions 100% naturels de la marque FINE TONIC sont des boissons aux propriétés bienfaisantes. Ces infusions et ces thés sont des boissons désaltérantes très parfumées au goût unique et original. Les ingrédients contenus dans ces thés et infusions sont reconnus pour leurs multiples bi...

Le thé vert gunpowder est un thé vert de Chine dont les feuilles sont roulées en forme de billes. Le thé gunpowder signifie "poudre à canon" en référence à sa forme. Le thé vert gunpowder est le thé le plus connu en Occident et est très utilisé en Orient pour la préparation du fameux thé à la ment...

Le ginseng est une plante royale originaire d'Asie du Nord-Est et consommée dans la médecine asiatique depuis plus de quatre mille ans. Principalement cultivé en Corée du Sud, le ginseng est apprécié pour ses propriétés pharmaceutiques. Aujourd'hui, le ginseng est essentiellement consommé pour ces...

Les prunes séchées sucrées salées sont des friandises asiatiques très appréciées par les chinois et les vietnamiens. Il s'agit de petites prunes déshydratées que l'on sale et auxquelles sont ajoutés du sucre et de la réglisse afin d'adoucir le goût. L'originalité de ces prunes séchées asiatiques s...

Les pocky, aussi surnommés "mikados japonais", sont de petits biscuits populaires dans plusieurs pays d'Asie du Sud-Est. Ils consistent en un biscuit fin en forme de barre et recouvert d'un glaçage. Les nappages de ces mikados japonais sont très variés et donnent naissance à de nouvelles recettes ...

La sauce chien est un condiment tout droit venu des Antilles. Il s'agit, en réalité, d'un mélange de piment, persil, ciboulette et de jus de citron. Elle est principalement utilisée pour accompagner toutes sortes de grillades.La sauce des boucaniers au gingembre est un condiment à base de ging...