Pleurote du Panicaut, en conserve de 850g.
Ces champignons Pleurote du Panicaut vous permettront de cuisiner des plats, comme des omelettes, des soupes ou un wok de légumes.
Ingrédients : champignons (Pleurote de Panicaut), eau, sel, acide...
La racine de lotus est un légume asiatique souvent utilisé dans la cuisine chinoise.
La racine de lotus révèle un goût plutôt doux et frais tandis que sa texture diverge selon ses modes de cuisson. Ce légume asiatique présente une chair blanche et crémeuse se rapprochant de celle d'une pomme de terre crue. La racine de lotus se savoure aussi bien crue en salade que cuite accompagnée d'un mélange de légumes. De par leur saveur légèrement sucrée, nos racines de lotus à sept trous peuvent être ajoutées à vos soupes.
NOTE DU PRODUCTEUR :
Préparer une marinade avec un mélange de yoghourt, citron et épices. Entailler le poulet ou le poisson profondément pour que les saveurs pénètrent à coeur.
Ingrédients :
Piment doux, ail, piment fort, thym,...