Riz Basmati

Le riz basmati est un riz à grain long principalement cultivé en Inde et au Pakistan. Afin d'obtenir cette saveur si particulière, le riz basmati est vieilli pendant plusieurs années après la moisson.
Comme le riz thaï, le riz basmati fait parti de la catégorie des riz parfumés. Il se caractérise par ses grains plus longs et plus fins que les autres riz. À la cuisson, le riz basmati ne colle pas et libère un parfum épicé qui lui est propre.



Riz Basmati TILDA


Marque : TILDA

Poids : 5kg, 2kg, 1kg

Provenance : Inde


Riz Basmati Longs Grains INDE


Poids : 5kg, 1kg

Provenance : Inde


Riz Basmati 1kg INDIA GATE


Marque : INDIA GATE

Poids : 1kg

Provenance : Inde

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