Les croissants porc et crevettes sont des raviolis chinois que l'on surnomme "Fun Ko". Ces raviolis Fun Ko se composent d'une pâte blanche farcie de crevettes et de porc. Cette pâte est modelée afin de donner à ces raviolis une forme de croissants de lune. Leur cuisson à la vapeur en font des bouc...
Les fruits de mer panés sont des spécialités asiatiques. Les noix de saint jacques et les pinces de surimi sont enrobées d'une panure croustillante et dorée. Cette panure apporte du croustillant et une touche de gourmandise supplémentaire à vos fruits de mer préférés. Ces petits beignets se dégust...
Les samoussas sont des beignets salés de forme triangulaire. Les samoussas sont composés de feuilles de brick et de farces à la viande ou au légumes dans lesquelles sont ajoutés des épices tels que le curcuma ou la coriandre. Ces beignets originaires d'Inde sont dégustés en apéritif ou en plat acc...
Les gyozas sont des petits raviolis japonais en forme de croissant et farcis d'une préparation savoureuse à la viande et aux légumes. Les gyozas peuvent être servis seuls accompagnés de sauces acidulées ou bien avec du riz et des nouilles. Différentes cuissons sont possibles comme la cuisson à la ...
Les rouleaux de crevettes et de pommes de terre sont de petites fritures asiatiques. Il s'agit de crevettes penaeus vannamei enrobées de filaments de pomme de terre frits. Les rouleaux de crevettes et de pommes de terres sont de délicieuses amuse-bouche croustillantes à l'extérieur et fondantes à ...
Les boules cristal sont de petites boules blanches et translucides composées d'une farce de saint jacques et de crevettes. Les potirons crevettes sont des boules de couleur orangée composées d'une pâte de riz aux saveurs de potiron contenant une farce de crevettes. Le plus souvent, ces bouchées VI...