Grossiste hacao, xiumai et vapeurs asiatiques Corse
Brioches (Banh Bao) 4 pièces
Les Banh Bao sont des brioches salées farcies très populaires en Asie, notamment en Chine. Ces brioches vietnamiennes sont constituées d'une pâte blanche à base de farines et d'eau et farcies d'une garniture au porc et aux légumes. Les brioches Banh Bao se cuisent à la vapeur et se consomment géné...
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Rouleaux Crevettes et Pommes de Terre
Les rouleaux de crevettes et de pommes de terre sont de petites fritures asiatiques. Il s'agit de crevettes penaeus vannamei enrobées de filaments de pomme de terre frits. Les rouleaux de crevettes et de pommes de terres sont de délicieuses amuse-bouche croustillantes à l'extérieur et fondantes à ...
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Bouchons GEL RÉUNION
Les bouchons réunionnais sont des bouchées constituées de farce à la viande enrobée d'une pâte légère. Froids ou chauds, en entrée ou bien en plat, seuls ou ajoutés à vos préparations, les bouchons réunionnais peuvent être consommés de toutes les manières. Riches en saveurs et particulièrement par...
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Galettes Surgelées
Les galettes et feuilles surgelées sont des pâtes fines rondes ou rectangulaires idéales pour les préparations de plats asiatiques qui leurs sont spécifiques.Les feuilles de brick sont principalement utilisées dans la préparation de nems, de samoussas et de papillotes.Les feuilles de raviolis sont...
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Raviolis Won Ton
Les raviolis wonton sont des incontournables de la cuisine chinoise. Ces raviolis sont fabriqués à partir d'une fine pâte de farine de blé ou de riz que l'on garni d'une farce de viande ou de crevette hachée avant de la refermer. Les raviolis wonton servent principalement à la préparation de la so...
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Gyozas
Les gyozas sont des petits raviolis japonais en forme de croissant et farcis d'une préparation savoureuse à la viande et aux légumes. Les gyozas peuvent être servis seuls accompagnés de sauces acidulées ou bien avec du riz et des nouilles. Différentes cuissons sont possibles comme la cuisson à la ...
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