- Accueil
- Actualités
- Recette Nouvel An Chinois
Recette Nouvel An Chinois
Nouilles sautées aux légumes (2 personnes)
Ingrédients :
- Nouilles de blé 5 ÉTOILES
- Huile de tournesol
- 4 c.à.s sauce soja claire PRB
- 2 c.à.s sauce huître Panda LKK
- 1 carotte
- Feuilles de chou chinois
- Pousses de soja
- Champignons noirs
- 2 queues d'ail
Préparation :
- Découpez les carottes et les feuilles de chou en lamelles
- Hachez les queues d'ail
- Dans une casserole d'eau bouillante, faites cuire les nouilles de blé en suivant les indications du paquet
- Dans un wok chaud, versez quelques gouttes d'huile de tournesol
- Ajoutez les carottes, les feuilles de chou chinois, les pousses de soja, les champignons noirs et les queues d'ail
- Faites revenir votre préparation
- Ajoutez les nouilles de blé
- Versez la sauce soja et la sauce huître puis mélangez
- Faites revenir le tout
- Décorez votre préparation de coriandre et servez aussitôt
Bonne dégustation !
Contactez-nous pour connaitre nos tarifs
Nous vous conseillons
Nouilles de Blé
Les nouilles de blé, également appelées"nouilles aux œufs", sont des pâtes chinoises fabriquées à base de farine de blé et d’œufs. Les nouilles de blé sont idéales pour la réalisation de plats de nouilles sautées. Elles se marieront à merveille avec des légumes, de la viande ou des crevettes. Nos ...
En savoir plus
Huile de Tournesol 5L LA MURAILLE DE CHINE
Huile de Tournesol 5L LA MURAILLE DE CHINEConditionnement : Bidon de 5L / Carton 4x5LMarque : LA MURAILLE DE CHINEProvenance : France
En savoir plus
Sauces Huître
La sauce huître est une sauce traditionnelle asiatique très utilisée dans la cuisine chinoise. Il s'agit d'une sauce de couleur brune et à la texture épaisse se rapprochant de celle des sauces veloutées. La sauce huître apporte une touche de saveur umami à tous vos mets. La sauce huître est princi...
En savoir plus
Sauces Soja Supérieures (Claires)
La sauce soja est un condiment originaire de Chine très utilisé dans la cuisine asiatique. Il existe plusieurs types de sauce soja dont la sauce soja claire. La sauce soja claire est également surnommée sauce soja light ou sauce soja supérieure. La sauce soja claire présente une couleur brun clair...
En savoir plus
Nous écrire
Les champs indiqués par un astérisque (*) sont obligatoires
Professionnels,
vous souhaitez travailler avec nous ?
