Le boucané est une méthode de préparation traditionnelle de la cuisine réunionnaise. Il s'agit de viande mariné, salé, séchée puis fumée au feu de bois pendant plusieurs jours. Le boucané offre une qualité et des saveurs incomparables, tout en aidant à la conservation de la viande. Le boucané peut...
Pousses de bambou (émincées) au naturel, en conserve de 850g.
Ces pousses de bambou peuvent se cuisiner au wok ou en soupe.
Ingrédients : pousse de bambou, eau.
Produit de Chine
Poivre vert au naturel, en bocal en verre refermable, de 227g.
Conseil du producteur : A conserver au réfrigérateur après ouverture.
Ingrédients : poivre vert frais, sel, eau.
Produit de Thaïlande