Grossiste de produits surgelés asiatiques Marseille Aubagne

Les perles de tapioca, également connues sous le nom de "billes de tapioca", sont de petites boules translucides à base d'amidon de racine de manioc. Elles se présentent sous plusieurs formes et couleurs. Les perles de tapioca sont un élément essentiel dans la préparation de la fameuse boisson taï...

NOTE DU PRODUCTEUR : Ajouter 70g d'eau à 50g de pâte. Porter à ébulition et bien remuer : la Sauce est prête. Elle est idéale pour les barbecues et pour accompagner les plats de viande, de volaille, et de crustacés. A conserver à...

Les achards de légumes sont un condiment d'origine sud-asiatique obtenu à partir de légumes macérés dans des épices et du vinaigre. Les achards de légumes peuvent être servis en entrée, avec des viandes grillées ou même des plats de à base de riz. En Asie, les achards de légumes accompagnent les c...

Le Pad Thaï est une recette traditionnelle de la cuisine thaïlandaise. Il s'agit d'un plat à la fois sucré, salé et épicé à base de nouilles de riz sautées. Le Pad Thaï se compose de crevettes, de tofu, d'haricots mungo, d’œufs et de sauce de poisson. De nos jours, il existe de nombreuses variante...

Le riz Selenio, dit "riz pour sushis", est un riz cultivé en Méditerranée, plus précisément en Italie. Il se caractérise par la rondeur et la petite taille de ses grains. Le riz selenio fait parti de la variété de riz dis japonica. Après cuisson, ces riz ronds présentent une texture légèrement collante et fondante. Comme son nom l'indique, le riz pour sushis est le plus souvent utilisé dans la préparation de plats japonais comme les sushis, les makis ou encore les chirashis. Retrouvez nos riz pour sushis des marques SUSHI MESHI et MAKOTO dans nos deux magasins.

Incontournable de la cuisine asiatique, l'anis étoilé aromatise les viandes de porc, de canard, et de poisson. POIDS NET : 500g