Gourami salé, en bocal en verre refermable, de 454g.
Note du producteur : Le poisson utilisé pour cette préparation est le Trichogaster spp.
Trichogaster spp est le poisson Gourami.
Ingrédients : Gourami salé (70%), sel (20%), riz...
Poisson Tête de serpent en saumure, en bocal en verre refermable, de 454g.
Note du producteur : Le poisson utilisé pour préparer cette saumure est l'Ophiocephalus Striatus, et est pêché dans les eaux douces du Vietnam.
Ophiocephalus Striatus est le...
Poisson carpe rouge en saumure, en bocal en verre refermable, de 454g.
Note du producteur : Le poisson utilisé pour préparer cette saumure est le Thynnichthys Thynnoides, et est pêché dans les eaux douces du Vietnam.
Thynnichthys Thynnoides est le poisson...
Poisson Gourami, en bocal en verre refermable, de 454g.
Note du producteur : Le poisson utilisé pour la préparation de cette saumure est le Trichogaster Pectoralis et est pêché dans les eaux douces du Vietnam.
Trichogaster Pectoralis est le poisson...
Pâte pour Tom Yum, en bocal en verre refermable, de 454g.
Cette pâte épicée vous permettra de réaliser un Tom Yum maison (Soupe thaïe pimentée).
Suggestions du producteur :
1. Mettre 2 cuillères à soupe de pâte...
Pâte de piment avec huile de soja, en bocal en verre refermable, de 454g.
Ingrédients : sucre (48%), oignon (15%), ail (15%), huile de soja (14%), piment (4%), crevettes (Acetes Spp : 3%), tamarin (0,55%), épices (0,4%), paprika (E160C : 0,05%).
Produit...
Purée de piment, en pot en verre refermable, de 200g.
La purée de piment vous permettra de pimenter à votre goût votre sauce pour les nems et d'autres plats.
Note du producteur : Un ingrédient préféré pour...
Pâte de curry, en pot en plastique refermable, de 400g.
Cette pâte de curry au nom de Panang est le plus célèbre curry de Thaïlande.
Ingrédients : piments rouges séchés (27%), citronnelle, échalote, ail, sel, combava,...
Pâte de curry jaune, en pot en plastique refermable, de 400g.
Cette pâte de curry vous permettra de réalider un poulet au curry ou et d'autres plats au curry.
Ingrédients : piments rouges séchés (20%), échalote, ail, citronnelle,...
Pâte de curry rouge, en pot en plastique refermable, de 400g.
Cette pâte de curry vous permettra de préparer des plats au curry ou autres plats à base de curry.
Ingrédients : piments rouges séchés (28%), citronnelle, ail,...
Ketjap manis, en bouteille en verre de 1000 ml.
Ketjap manis (sauce de soja douce) est une sauce aigre douce Indonésienne, qui vous permettra d'assaisonner vos plats avec un petit goût sucré.
Note traduite du producteur : Cette sauce de soja est une...
Sauce soja, en bouteille en plastique de 1000 ml.
Cette sauce soja en grand format, vous permettra d'assaisonner vos plats ou de déguster vos bouchées pour des préparations en grande quantité.
Note du producteur : Fermentation 100%...
Sauce de soja sucré, en bouteille en verre de 68 cl.
Cette sauce soja apportera un petit goût sucré à vos viandes et marinades.
Ingrédients : amidon de soja, sucre, sel, benzoate de sodium.
Produit de Thaïlande
Sauce Yakitori nappages et marinades, en petite bouteille en verre de 250 ml.
Note du producteur : Yakitori est un plat traditionnel japonais à base de poulet grillé sur une brochette. Cette sauce Yakitori est une composition à base de sauce de soja Kikkoman naturellement fermentée, de suc...
Sauce soja sucrée, en petite bouteille en verre de 250 ml.
Note du producteur : La sauce soja sucrée Kikkoman est fabriquée à partir de la sauce soja Kikkoman naturellement fermentée : relevée de différents ingrédients soigneusement choisis, elle rehausse agréablement la saveur de nombreux...
Sauce de soja, en petite bouteille en verre de 150 ml.
Note du producteur : Cette sauce de soja est sans gluten de blé et à teneur réduite en sel.
Conseil du producteur : Conserver dans un endroit frais et sec et à l'abri de la...
Sauce verte pour salade, en bouteille en verre de 295 ml.
Ingrédients : eau (56%), sucre (28%), piment vert (14%), fécule modifiée (E1422 : 0,8%), ail (0,5%), acide acétique (E260 : 0,5%), sel (0,1%), pâte de xanthan (E415 : 0,1%).
Produit de...
Les nouilles instantanées sont un plat asiatique né au Japon et très apprécié en Asie, et notamment dans le Sud-Est du continent. Il s'agit de nouilles frites et déshydratées, souvent accompagnées de légumes, d'épices et d'assaisonnements en tout genre. Les nouilles instantanées offrent un véritab...
Les galettes de riz, ou feuilles de riz, sont obtenues à partir d'un mélange de farine de riz, d'eau et de sel. Les galettes de riz sont très utilisées dans la cuisine asiatique et notamment ma cuisine vietnamienne. Elles existent sous différentes formes : carrées, triangulaires et rondes. Avant d...
Les boissons Water sont des boissons pétillantes aromatisées aux différents goûts de fruits. Elles allient la force des bulles à la douceur des fruits. Les boissons gazeuses Water sont le mélange parfait entre rafraîchissement et gourmandise. Leurs fines bulles associées au goût délicat et subtile...
Les cacahuètes enrobées sont un snack salé très populaire en Thaïlande ainsi que dans d'autres pays d'Asie du Sud-Est. Ces cacahuètes entières sont enrobées d'une fine couche de biscuit apportant du croquant. La marque KHAO SHONG nous propose ici des cacahuètes enrobées au piment et citron vert au...
Les perles de fruits au sirop, également appelées popping bobba, sont de petites billes de jus de fruits enveloppées d'une fine couche d'agar-agar, produit végétal gélifiant venu du Japon. Principalement utilisées dans la réalisation des fameux bubble tea, elles peuvent également accompagner vos d...
Chers clients,À l'approche des beaux jours, offrez-vous une pause gourmande et rafraîchissante avec nos nouveaux mochis glacés de la marque Little Moons !Little Moons c'est une crème glacée onctueuse et des saveurs tout aussi originales que délicieuses. Caramel salé, pistache ou encore mangue...