Le gingembre au vinaigre, appelé "gingembre gari", est un condiment originaire du Japon. Il s'agit en réalité de gingembre frais mariné dans du vinaigre de riz, du sucre et de l'eau. Traditionnellement, le gingembre gari se déguste en accompagnement de sushis afin de rafraîchir votre palais entre chaque bouchée. Il peut également accompagner des plats de riz, de viande rouge ou bien des salades. Avec ses saveurs acides et épicées, le gingembre gari allégera vos préparations grasses et atténuera certaines saveurs de certains poissons présents dans les sushis. Nous proposons également du gingembre au vinaigre blanc en dosettes individuelles.
Conditionnement : Sachet de 1kg / Carton de 10x1kg
Marque : TSF
Provenance : Chine
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Marque : TSF
Provenance : Chine